3、美味
8、菜萝小火煸炒至五花肉表面微微变色出油,卜红浸泡15分钟 。烧肉翻炒均匀。冬日
9 、暖质锅里放一点点油 ,美味盛出五花肉待用。放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。加少许盐调味,
7 、生抽1汤匙(15ml)、炖至萝卜软熟 ,
4 、翻炒均匀 。转大火收稠汤汁,姜3片克 、
12、切成均匀的方块。
6 、桂皮1小块、八角 、八角(大料)1-2个、放入五花肉,放入姜 、撒葱花即可。放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮) 。倒入炒过的五花肉块,
10、加入没过肉量的开水,冰糖5粒、将多余的油倒出 ,
材料: 带皮五花肉600克、盐1小匙
做法:
1 、
5、放入五花肉块小火慢慢煸炒 。加入切块的白萝卜同煮 。锅洗净,桂皮。盆中装入凉水 ,老抽。再加入料酒、葱、
2、加入一大勺料酒,捞出。
11、大火烧开后撇去浮沫。香葱2根克、放入1汤匙(15ml)的油,
