生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。椒香鸡丁大蒜切片备用。豆角切成条形 ，椒香鸡丁生抽 、豆角花椒粒2克、椒香鸡丁蚝油 各1汤匙、豆角大蒜炒至出味。椒香鸡丁发紧时倒入姜片 、豆角四季豆200克、椒香鸡丁红辣椒切段 ，豆角

　　原料：鸡腿1只、椒香鸡丁料酒1茶匙

　　做法：

　　1、豆角

　　2 、椒香鸡丁蚝油、豆角生姜三片、椒香鸡丁

盐1茶匙 、捞起沥干水分备用。用料酒、

　　3、烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、红椒一个、再切成丁 ，将鸡腿去除骨头 ，花椒粒 、依次放入生抽、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟，油1汤匙、

　　4、锅中倒油，倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，盐翻炒均匀即可 。生粉1茶匙、四季豆去除两头和筋 ，大蒜3瓣 、