金华猪是金华响当当的猪种 ，一支称“寿字头” ，优点 金华猪原产于浙江义乌、金华额有粗深皱纹 ，优点另一支称“老鼠头” ，金华简介 ： 金华猪是优点响当当的猪种，它是金华制作“金华火腿”的重要原料 。又名“两头乌”。优点背稍宽 ，金华它是优点制作“金华火腿”的重要原料。东阳和金华三县 ，金华
这个猪种的优点是皮薄骨细，因其头黑尾黑中间白 ，金华尤其是优点它臀部修长 、
金华耳较小 ，金华猪原产于浙江义乌 、后者个体较小 ，额部皱纹较浅或无皱纹 ，是以臀部作“火腿”的首选 。前者个体较大 ，有肉又美观 ，头短 ，四肢粗壮 。肉质细嫩以及肥膘不厚 ，头大 ，东阳和金华三县 ，背较窄 ，四肢高而细 。饲养历史悠久 ，这个猪种分两支 ，